2007年8月から夫婦でロンドン駐在生活


by MdmNAOCO
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はまりごと~とんこつ茶漬け~

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 主婦になって、一人の時のおうちご飯ほど手を抜きたいものはありません。 
 必然と朝食・昼食抜きやお菓子を食べることたびたび。
 
 そんな私へ ”やる気のない朝ごはんにでもどうぞ” というメッセージとともに送られてきたのが、コチラの品々。

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 熱々のお湯を注いだとんこつ茶づけからは、意表をついて、紅しょうがの香りが漂います。私の場合、大好きな海苔と白ゴマを少々足して頂きます。


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 白菜の漬物に添えてあるちっちゃいオレンジ色。これゆずです。
 白菜は日本のものと比べると半分程の大きさですが、
 普通にスーパーで入手出来ます(ポルトガル産よ)。
 今までは、ゆずの代わりに、みかんの皮を丁寧に洗って漬物に入れていました。いい香りがするんですけど・・・ね。
 でも、ゆずには勝てません。

 
 必需ではないけど、あったらいいな、って思える品々。

 そう、かゆいところに手が届く人
 いるのね、本当に
 しかも、身内に
 私果報者です
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by MdmNAOCO | 2008-02-13 04:03 | From Japan